直売所・道の駅で
「安くしないと売れない」を変える、生産者向け実践研修。
全国で開催しています
良いものを作っているのに売れない。
価格を下げるしかない――
そんな空気を、現場から変えていく研修です。
袋詰め・タグ・伝え方の工夫によって、
“値下げ以外の選ばれる理由”をつくります。
直売所・道の駅で開催する
生産者向け研修（講演・講習会）として、
JA・自治体・道の駅主催で全国各地で実施しています。
本研修は、POPコミュニケーション合同会社（講師：臼井浩二）が実施しています。
値下げしなくても選ばれる。その理由とは？
直売所や道の駅の現場で、
「安くしないと売れない」と感じる生産者が増え、
安売り合戦が起きていませんか。
その結果、生産者の手取りは伸びず、 売り場全体の価値も下がってしまう。
特に自治体のご担当者様からは、
「正当な価格で販売したい若手生産者が離れてしまうのではないか」
という声もお聞きします。
直売所が地域の拠点として継続していくためには、
価格だけに頼らない売り方を、
現場全体で共有していくことが欠かせません。
若手生産者が継続して出荷できる環境をつくるうえでも、
「どう価値を伝えるか」という視点は、
これからの直売所にとって大切なテーマです。
実際の直販所の売り場では、
価格を下げなくても売れている生産者がいます。
その違いは、
“商品の中身”はもちろん、「どう伝えているか」にあります。
では、その「伝え方」は、
どのように現場で共有していけばよいのでしょうか。
その具体策を体系化したのが、本研修プログラムです。
直売所・道の駅で売上アップにつながる
生産者向け「商品の魅せ方」研修とは
（研修スライドより一部抜粋）
直売所や道の駅の売場では、
まず「目に止まるかどうか」で選ばれるかが決まります。
その印象を左右するのが、
- 袋詰め
- タグ（袋に同封・貼付）
- 価格の伝え方
ほんの少しの違いでも、
手に取る確率は大きく変わります。
見た目が変われば、伝わり方が変わり、
売れ方が変わります。
30坪の産直店で見えてきた
売れている生産者の共通点
私が30坪の産直店で働いていたとき、
価格が他より高くても売れている生産者がいました。
値下げはしていません。
それでもファンがついていました。
その違いは何か。
売れている生産者に共通していたのが、
- 袋詰めの工夫
- タグによる情報発信
- 「誰が作ったか」が伝わる魅せ方
でした。
その後、各地の直売所の売り場を見せていただく中でも、
同じような工夫をしている生産者の方に出会います。
ある直売所では、
袋の中に手書きのタグを入れて出荷されている
生産者の方がいました。
研修の中でその方にお話を伺うと、
「タグを入れるようになってから、
売れ方が全然違うんです」
とおっしゃっていました。
（研修スライドより一部抜粋）
ほんの一枚のタグでも、
商品の背景や作り手の想いが伝わると、
お客様の反応は変わります。
こうした現場の実例をもとに、
売上につながる「伝え方」を体系的に共有するのが
本研修プログラムです。
この研修では、
実際に成果が出た具体的な方法だけをお伝えします。
JA・自治体・道の駅での生産者向け研修実績
JA・自治体・道の駅などが主催する
生産者向け研修・講演として、全国各地で開催しています。
JA十和田おいらせ様
JAえひめ未来様
道の駅南えちぜん山海里／南越前町山海里運営協議会様
高知県農業振興部 農産物マーケティング戦略課様
そのほか
- 道の駅主催 生産者部会向け研修
- 自治体農業振興部 主催研修
開催地域や主催団体の特性に合わせて内容を設計しています。
開催目的や参加者属性（生産者部会／出荷組合／道の駅関係者など）
に合わせて、難しすぎない言葉で組み立てます。
研修満足度96.1％
（参加者26名アンケート回答より／「大変良かった・良かった」の割合）
参加者からは、
「ハードルが下がった」
「さっそく実行してみます」
「タグを入れるだけで売れ方が変わると分かった」
といった声をいただいています。
▶ より詳しいアンケート結果・研修レポートを見る
（POPコミュニケーション合同会社 公式サイト）
直売所・道の駅の主催者様に選ばれている理由
生産者向け講習を企画されるご担当者様からは、
次のようなお声をいただきます。
- 生産者向けの講習を企画したいが、テーマ選びに悩んでいる
- デジタルやSNSはハードルが高いと感じている
- ありきたりな話ではなく、現場で使える内容にしたい
- 「安くしないと売れない」という空気を変えたい
- 若手生産者の離脱を防ぎたい
本研修が選ばれている理由は、
「明日からできる具体策」だけを扱っているからです。
デジタルや難しい理論ではなく、
袋詰め・タグ・伝え方という “今日の売り場”を変える方法に絞っています。
そのため、 生産者個人の売上向上だけでなく、
直売所・道の駅全体の価値向上につながる研修として、
継続開催のご相談もいただいています。
「直売所で映える商品づくり～売上アップにつながる袋詰めのコツ」研修
JA十和田おいらせ様主催
生産者向け研修としての5つの特長
- 現場完結型
デジタルに頼らず、今日の売場で実践できる内容。 - 誰でも再現できる設計
年配の生産者でも取り組みやすい、シンプルな改善法。 - 低コスト・即実行
特別な設備や経費を必要としません。 - 価格競争から抜け出す視点
値下げ以外の“選ばれる理由”をつくります。 - 直売所全体の底上げにつながる
若手の定着と売場価値の向上を同時に実現します。
明日から現場でできることだけを扱います。
生産者向け「商品の魅せ方」研修プログラム内容
（研修スライドより一部抜粋）
- 売場で埋もれない袋詰めの考え方
- タグで価値を伝える具体方法
- 価格に頼らない売り方
- 売上上位生産者の共通点
- 実践ワーク（改善ポイント抽出）
開催形式や時間に応じて設計可能です。
直売所・道の駅・JAでの開催をご検討の方へ
- JA 生産者部会
- 道の駅 運営団体
- 自治体農業振興部
- 農業普及指導員主催研修
直売所・道の駅での生産者向け研修・講演・講習会のご相談
テーマがまだ決まっていない段階でも問題ありません。
直売所の現場でよくある課題
（価格競争・売れ残り・生産者のモチベーションなど）
をお聞きしながら、研修内容をご提案いたします。
企画段階・予算検討段階からご相談可能です。
対象人数や開催形式に応じて内容を設計いたします。
📞 お電話でのご相談
担当：臼井 浩二（農家クラブ代表）
090-5368-1677
平日 9:00〜17:00
「農家クラブの研修ページを見ました」
とお伝えいただければスムーズです。
※研修中は折り返しご連絡いたします。
※スマートフォンの方は、下記ボタンをクリックすると発信できます。
✉ メールでのご相談
テーマが未定の場合でも問題ございません。
現場の状況をお聞かせいただければ、最適な内容をご提案いたします。
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本研修は、POPコミュニケーション合同会社（講師：臼井浩二）が実施しています。
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