「丹精込めて作った農産物、どこに売るのが一番良いのだろう？」 もしあなたが農産物の生産者であれば、一度はそう考えたことがあるのではないでしょうか。 地元の道の駅やスーパーへの出荷、人によって様々な販売方法があるでしょう。...

先日、道の駅と農産物直売所の関係者の方々を対象にした、講演の機会をいただきました。その内容については、こちらをご覧ください。その際、あるご相談をいただきました。 商品の単価を上げて欲しいと思っています。出荷者である生産者...

産直店の運営者さんからご質問をいただきました。 販売者である「店舗運営側」と商品を出荷する「生産者側」。双方の意見の相違から生まれる、課題の一つだと思います。 ご縁をいただく直売所や道の駅さんでもよくお聞きする、お悩みの...

ある農家さんとご縁をいただきました。 これからご自身がつくったお野菜を販売するお店を出すということでお店づくりのサポートにお邪魔してきました。 もしかすると、これを読んでくださっている方のなかにも、 「今後、自分のお店を...

ご縁をいただく道の駅さんが２年連続で来客数（入込客数）１位になりました。 高知県内19市町村、24の道の駅のなか2019年の入込客数でナンバー１に選ばれました。 地元新聞でも取り上げられています。 どうやって１位になった...

先日、高知県立農業大学校さんで講義でした。 講義内容は、「市場外流通」について。 POPコミュニケーションの講義とは別に昨年度からご縁をいただいています。 市場外流通、、 漢字が並んでて、「ウッ」と一瞬ひるんでしまうので...

前回につづいてメルマガご購読者さんからのご相談にお答えしていきます。 今回、メッセージをくださったのはある地方の県産野菜をスーパーへ仲介するお仕事をされている方からです。 いただきましたメッセージはこちらです。 野菜の仲...

臼井です、 質問をいただきました。 農家のブランディングについて 悩んでいます。 どこをどのように広げればよいか 検討しています。 個人的に、農家のブランディングは ２通りの方法があると思っています。 農家さんのブランデ...