プロフィール
POPや売り場づくりのコンサルタントとして、全国の直売所・道の駅、販売者の皆さんの現場支援を行っている 臼井浩二 のご紹介です。
現在の活動実績や登壇事例については、下記のページで詳しくご覧いただけます。
著者プロフィール
社員2名、売り場面積30坪の小さな産直店で、販促費ゼロで年商1.3億円を達成。
「こだわりや美味しさの見える化」をテーマに、POPや売り場の改善で、直売所・道の駅の売上アップや集客のを支援をしています。
現在は、全国の農家さんや販売者向けに、売上アップにつながる袋詰めの工夫など、商品の魅せ方を学ぶ実践型研修も行っています。