１年で年商約800万円あっぷした道の駅があります。 しかも、何が凄いのか？って、人件費を約500万円近く削減されています。 人件費500万円ダウン↓ 年商800万円アップ↑ 凄すぎるとしか言いようがありません。 その道の…

臼井です、 質問をいただきました。 農家のブランディングについて 悩んでいます。 どこをどのように広げればよいか 検討しています。 個人的に、農家のブランディングは ２通りの方法があると思っています。 農家さんのブランデ…

サポート先の ある道の駅での話です。 「自社商品の売上をもっと上げたい」 という事で一緒に取り組みました。 すると、面白い事が起きました。 前年比売上400％を超える 商品が出だしました。 もちろん全てではありませんが、…

農産物の販売法には 様々な方法があります。 店頭販売、イベント販売、ネット販売、 小売り卸、業務卸、、、、 多種多様なやり方が存在すると思います。 中でも、今回のテーマは、 農産物の『通信販売』です。 通信販売… という…

大阪の産直店で何百人の農家さんと やり取りをしていて分かったことがあります。 それは、 『稼ぐ農家さんには一定の共通点がある』 という事です。 意図してなのか？ 自然となのか？ は解りませんが、いわゆる 売れる農家さんが…

前回のメールで、 直売者や道の駅で稼ぐ農家になるために 知らないと損する販売３ステップ の話をしました。 今回はその続き。 ステップ２の話です。 簡単に前回の話をおさらいすると、 お客さまというのは、 100％気づかない…

直売所や道の駅で野菜を 購入してもらうには、３ステップが存在します。 これは野菜に限らず どんな商品やサービスであっても 該当します。 どんな業種であっても 商売をするうえで本質的な部分。 表面上のテクニックは旬が過ぎれ…

先日、家族で買い物に行った あるスーパーさんで面白い野菜を発見しました。 面白い野菜…というか、 面白い『売り方』です。 いつも言っているように 道の駅や直売所での野菜販売量を 増やそうと思ったら、 他の生産者さんと違う…