産直の野菜を売るならPOPを使え 直売所や道の駅で野菜や果物を 今よりたくさん売りたい、 と思われているなら、 必ずPOPを活用して下さい。 産直の野菜販売とPOPは 相性が抜群です。 今日は、POPで野菜を販売するため…

脱サラをして農業を始める方が 私の周りにも結構いらっしゃいます。 そして販売法を試行錯誤されています。 既に農業をされている先輩に質問すると、 「農業はそんなに甘いものじゃないよ」 「そんなに簡単に野菜は売れないよ」 ネ…

野菜の袋詰めの仕方で 商品の売れ行きが変わるとしたら…？ 同じナスを売るにしても、 袋詰めの方法次第でバカ売れする。 実際のその方法はあります。 私自身、産直店で経験しました。 その時の話を共有します。 袋詰め次第で、売…

直売所や道の駅で野菜を販売するための 方法をお伝えしていますが、 根本の部分は全て同じです。 他者と違う事をする、 です。 直売所で野菜を販売する。 その時に他の農家さんと同じ売り方を していると、お客さまに選ばれ難いで…

「販売するのは、お店側の役目」 とか思っていませんか？ そんな事を思っていたら益々売れません。 販売者側が何もしてくれないのなら こちらから工夫することです。 ここが入口です。 180度受け取る感情は違う 朝１番に直売所…

あなたのお野菜を購入しようと 道の駅や直売所にやって来るお客さまは 一体、どんな情報を欲しがっているのか？ 野菜を買う際に、どんな情報を見て、 「買う」「買わない」を 判断しているのか？ これが解れば、農家さんにとっては…

直売所や道の駅で野菜を売るために 何をすれば良いのか？ 私たちは難しく考え過ぎている気がします。 「何か特別な事をして そして、やっと野菜が売れる」 「他の農家さんが思い付かないような アイデアを出して販売しなきゃ駄目」…

先日、農業大学で講義をしていた時のこと。 生徒とこんなやり取りがありました。 （※高知県立農業大学校で 「POPコミュニケーション」という授業を させてもらっています。） 臼井： 皆がつくったナスを近所のスーパーへ 売り…